« La deuxième édition du Festival international des Dattes de Mauritanie, organisés, sous le haut patronage de Son Excellence le Président de la République, Monsieur Mohamed Ould Cheikh El Ghazouani par le ministère de l’Agriculture, en collaboration avec le Prix ‘’Khalifa International Award pour le palmier dattier et l’innovation agricole’’ des Émirats arabes unis, a été un grand succès compte tenu du niveau de participation des acteurs et de la qualité de l’offre».
C’est ce qu’a déclaré à l’AMI, jeudi à Atar, le ministre de l’Agriculture, M. Moma Ould Beîbate, lors d’une tournée dans les services relevant de son département dans la capitale de l’Adrar.
Il a ajouté qu’il venu s’enquérir des problèmes que rencontrent les institutions opérant dans le domaine de la culture des palmiers des dattes en Adrar et dans les autres endroits du pays pour leurs trouver des solutions et jauger le niveau des réalisations entrepris dans le domaine.
La tournée du ministre a englobé le laboratoire de pathologie et de biotechnologie du palmier à Atar, qui fournit des ramifications de haute qualité aux agriculteurs des oasis, une œuvre d’art qui nécessite suffisamment de temps, puis la Société Toumour Mauritania (STM).
La STM joue un rôle central dans l’introduction du produit national des dattes à l’échelle nationale et internationale, avec une qualité qui permet au produit de rivaliser sur les marchés mondiaux et que le matériel est disponible en toutes saisons.
Le ministre a, également, visité une usine privée active dans le domaine de refroidissement des dattes dont la capacité est de 350 tonnes, et considérée comme la première usine de réfrigération de la ville. Cette installation a souffert au cours des dernières années du coût élevé de l’électricité et d’une pénurie de produits et est exploitée en fonction des saisons de production et des travaux de collecte, de traitement, de refroidissement et de commercialisation des dattes et des légumes.
Une usine privée de fabrication de la confiture sur la base des dattes pour une capacité de 600kg à l’heure a reçu la visite du ministre.
Il avait auparavant constaté l’état de fonctionnement des modèles d’unités d’irrigation équipées de pompes solaires acquises dans le cadre du projet régional d’appui à l’initiative d’irrigation dans le Sahel (PARIIS).
Au nombre de trente, ces unités i seront réparties entre trente oasis, afin d’améliorer le niveau d’irrigation et d’augmenter la productivité.